UG高宅-推荐菜品

高宅是太古里内另一间鸡尾酒/威士忌酒吧。两层的建筑曾是清朝康熙帝师高士奇第四代孙高德麟的住宅，因此得名。一楼作为同名的餐厅和甜品店，二楼则是充满艺术感的酒吧区。经过翻修的宅邸，既有古韵又有现代的时尚气息，有着太古里少有的幽静氛围。

吧台座位后一盏巨型的巴卡拉水晶吊灯成为了大厅内的视觉中心，其中随处可见的精致艺术品点缀其中，皮质沙发下灯光摇曳，昏暗的环境带来暧昧的气氛，以及较高的私密性，吸引了不少约会的情侣和闲谈的朋友。不过，高宅二楼露台的景观不佳，起伏的屋檐刚好遮挡了太古里的夜色，稍令人失望。

三月雪是店内的热门，这款原创鸡尾酒基酒为伏特加，却以清酒壶作为酒具，分量刚好倒满三个小酒碗，清甜的口感适合女士品尝。除此之外，查尔斯夫人酒精感不算突出，口感清爽入口顺畅。而怒火攻心、苦艾酒则适合口味较重的朋友。该店还有一款隐藏的自定义玫瑰味鸡尾酒，浓郁的玫瑰花香带着甜腻的少女感，感兴趣的女士不妨一试。在点选鸡尾酒时，调酒师会事先询问口味和忌口，值得一赞。

高宅的威士忌种类约有130多种，涵盖了大部分产区，连一些较为偏门的品类也能找到；不足之处在于一些酒品在酒单上标明了单杯价格，点单时却可能被告知不可单点。店内不设服务费，但除吧台外的卡座均有最低消费。清静舒适，格调高雅，是对这家带有些许高冷的清吧最贴切的形容。