在长沙老字号粉面馆中，杨裕兴与甘长顺平起平坐。

杨裕兴(三王街店)-推荐菜品

杂酱粉

杨裕兴的杂酱选用里脊肉做肉酱，加入玉兰片、虾仁、香菇，旺火炒后加芡勾成酱汁，是传统长沙杂酱码的做法。

其他推荐

原汤牛肉面、肉丝粉、酸辣粉

在长沙老字号粉面馆中，杨裕兴与甘长顺平起平坐。

杨裕兴开业于一千八百04年，至今也有百余年的历史。

杨裕兴同样经历过收归国营、企业改制，现作为本地连锁粉面品牌，拥有分店二十余家。

杨裕兴素以面闻名，和记的粉，杨裕兴的面，德园的包子真好恰（这里的‘恰’是‘吃’的湖南口音）的老歌谣如是表达。

杨裕兴的鸡蛋面是按特定比例将面粉、鸡蛋、水混合制作而成，下锅不粘不稠，吃起来口感爽滑劲道。

如今，杨裕兴粉面混卖，店内所有食材全部为中央厨房统一配送，各分店水准如一。

杨裕兴店内的盖码种类也颇为丰富，其中杂酱称得上是特色。

杨裕兴的杂酱选用里脊肉做肉泥，加入玉兰片、虾仁、香菇，旺火炒后勾芡制酱，保留了传统长沙杂酱码的做法。

除此之外，肉丝、酸辣、牛肉都是食客常点的经典盖码。

0731-82288192

-推荐分店-

杨裕兴(岳麓山店)

登高路28号附近

杨裕兴(车站中路店)

车站中路544号

杨裕兴百年粉面(溁湾镇店)

麓山路29号青枫大厦1层107号

杨裕兴

人民中路二段一千七百0号