若想避开东山湖畔多如牛毛的餐厅食肆，外婆印象休闲农庄可能是您的选择之一。

外婆印象休闲农庄-推荐菜品

一品砂锅鸡

尚未成熟的幼龄仔鸡，以咸鲜汤汁落入砂锅猛火蒸煮，直至鸡皮酥黄、汤汁浓稠，撒上薄层黑芝麻。滋味酥香，层次感丰富

农村菜饭

猪油鲜香与家常小菜的巧妙融合，是不少食客记忆中的童年味道。

酱爆螺蛳

有着家常浓油赤酱的地道卖相，口味过关。

其他推荐

莼菜银鱼羹、椒盐鳑鲏鱼、太湖白虾、老豆腐

若想避开东山湖畔多如牛毛的餐厅食肆，外婆印象休闲农庄可能是您的选择之一。

这个拥有数亩户外餐席的大型餐厅，周围均以林荫、绿植遮蔽，视野和环境相对开阔。

加之距离东山湖畔还有数公里路程，因此不少驱车旅客，选择在此落脚歇息。

餐厅不能免俗地拿出太湖三白作为餐厅招牌。

但该店的出品，与榜单靠前的餐厅相比略失诚意。

三白中的清蒸白鱼，虽有着狭长洁白的身段体态，但调味下手孰轻孰重，偶尔还有未除净的土腥味，难以将白鱼美味发挥淋漓。

银鱼炒蛋则卖相稀碎，肉量偏少，落入口中仅有稀薄的银鱼鲜味，仅有平淡的蛋香喧宾夺主。

总而言之，无功无过。

一品砂锅鸡及农村菜饭，是餐厅为数不多的精品。

砂锅鸡择用尚未成熟的幼龄仔鸡，以咸鲜汤汁落入砂锅猛火蒸煮，直至鸡皮酥黄、汤汁浓稠，撒上薄层黑芝麻即可上桌。

由于鸡龄尚小，皮肉有着绝妙的爽滑感，暗带黑芝麻的点点酥香，滋味极妙。

农村菜饭沿用旧式的制法，将猪油，菜粒及火腿均匀搅拌，无需配菜加持，便能饱腹。

环境方面，虽然餐厅拿出了视野宽阔的户外餐席，但室内餐位的供应却相对稀少。

无论严寒酷暑，大部分顾客都要在户外用餐，不够人性化。

另外，店主还画蛇添足的配置不少塑料桃花，强行捆绑在树枝之上作为装饰，让人啼笑皆非。

诚然，若对餐厅的出品和环境挑剔，外婆印象并不值得专程到访。