那些年根植山东青岛,是一家标准的网红餐厅。
那些年一起吃串的地方-推荐菜品
老板家的羊肉串
也许是餐厅唯一值得让顾客回顾的招牌单品。事先经过腌制的肉串,口味微咸,肉色黢黑,烤制时火候克制、撒料轻盈,入口肉香浓郁,烟韧扎实。
烤面包片
怎么烤都好吃的吐司,沾上浓郁糖浆,甜腻滋味让人难以停口。
吊炉小羊排
肉汁丰、膻味轻,但由于以吊炉焖熟,少了几分炉火气。
其他推荐
给力牛板筋、掌中宝、蒜蓉烤生蚝、烤鱿鱼、石器时代铁锅烧蛤
那些年根植山东青岛,是一家标准的网红餐厅。
装修简约,内饰精致,墙上及餐具布满各种情感语录,很受年轻顾客的欢迎。
老板家的羊肉串,是餐厅的唯一亮点。
肉串事先经过腌制,口味微咸,肉色黢黑,烤制时火候克制、撒料轻盈,入口肉香浓郁,烟韧扎实,水平比其他烤物高出很多。
只为这串羊肉专程到店,也不为过。
虽然餐厅以麻辣排骨串及蜜汁排骨串作为招牌,与榜单靠前的烨味央如出一辙,但口味远远不如。
麻辣排骨串肉棉软散、毫无肉香,藤椒调味下手过重,满嘴僵麻喧宾夺主。
而蜜汁排骨则是入口稀烂、甜腻粘口,让人难以下咽。
人气单品圣女果培根卷水准同样不佳,仅用薄片培根包裹大颗果肉烤成。
虽说嚼落酸汁丰腴,但培根味道被完全淹没,与烧烤风味大相径庭。
其余烧烤大多素质平平,梅肉过甜、烤翅无味、韭菜茄子价高量少,性价比低。
餐厅拿出了网红店具备的高素质服务:服务员清一色为年轻面孔,面带微笑,服务积极。
桌面备齐有一次性手套及小包调料,沿壁还有USB充电接口,配套完善。
餐厅位于观前街旁的邵磨针巷,周围车位稀缺,自驾到店不易,建议公共交通前往。
地铁出行的顾客搭至乐桥站,步行3分钟即可到达。
逢节假日饭点到店,一般需要排队,如无必要请错峰前往。