朋友烧烤是一家不见经传的沿街小店,已经默默走过了近十个年头。
朋友烧烤-推荐菜品
烤鸡腿
比手掌还大的饱满鸡腿。皮脆肉香,入味均匀,足见厨师掌火及调味功力。
绝味排骨
色泽黢红的大块排骨慢慢插入竹签,一口咬落肉香满嘴,滋味馥郁。
烤脆骨
肉厚骨细,酥韧好嚼。
其他推荐
秘制猪蹄、奥尔良鸡翅、蒜蓉全茄、娃娃菜
朋友烧烤是一家不见经传的沿街小店,已经默默走过了近十个年头。
尽管少有媒体宣传,却以一道招牌大鸡腿俘获不少食客芳心,实力不容忽视。
这里的鸡腿有着苏州第一大鸡腿诨名。
偌大的鸡腿需要利用店主的秘方,提前一天进行腌制,腌好后对半切开,以开屏状串成,落入烤炉以重手撒料猛烤。
体态饱满之余口感香馥,加之烤至薄脆的鸡皮加持,两者口味交织迸发,各尽其妙。
对于胃口一般的顾客而言,一只足够半饱。
与鸡腿同出师门的绝味排骨及烤脆骨,是这里的推荐烤品,分量及口味同样笃实。
大块斩件的排骨瘦肉比例较高,香气饱满,肉感十足。
身段细长的脆骨肉厚骨细,酥韧好嚼。
其余人气烤品还有秘制猪蹄、奥尔良鸡翅、蒜蓉全茄、娃娃菜等。
作为名副其实的小店,性价比自然是挑选此类餐厅的核心指标。
有着诸多量大味浓的人气烤品的朋友烧烤,必能成为附近街坊食客的首选。
另外,餐厅经营由店主夫妇亲自主持,点单、制串、上菜面面俱到,也让不少慕名前来的顾客留下深刻印象。
餐厅的环境稍小,一层设有数席凉亭样式卡座及部分方桌,二楼还有两间包厢供多人使用,基本匹配不同人数的用餐需求。
另外,餐厅附近停车位极少,建议公共交通出行或驾电动车到店,深夜可将车辆沿街停泊。