杭州菜也称为杭帮菜，作为浙菜的主要组成部分，杭帮菜源远流长。

杭帮菜分为湖上、城厢两个流派。

前者用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆、嫩的口味，注重保留原汁原味。

后者用料以肉类居多，杭帮菜烹调方法以蒸、烩、氽、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。

夜晚的杭州有奋斗的人，也有狂欢的人，那么哪里有好玩儿的夜场呢，能够让你狂欢一夜的那种，当然选择这三家排行超前的夜总会啦，杭州罗曼达环球KTV、杭州东方魅力KTV、杭州经典鼎红KTV。

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杭州高端排行榜一、杭州罗曼达环球KTV

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人气火爆深得消费者们的信任与喜爱，其服务的质量和环境都是一个不错的休闲娱乐会所。

杭州高端排行榜二、杭州东方魅力KTV

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