阳澄湖

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阳澄湖品牌简介

阳澄湖大闸蟹中的嫡系,非阳澄湖牌莫属。


      
阳澄湖品牌历程

阳澄湖大闸蟹中的嫡系,非阳澄湖牌莫属。

作为以原产地命名的品牌,阳澄湖牌具有天然的标签优势。

它目前的商标持有者是苏州市相城区阳澄湖大闸蟹集团公司,前身是苏州市政府成立的吴县市水产养殖总场,1997年就成功注册了阳澄湖商标,归属苏州市政府管理。

作为苏州市政府的金字招牌,阳澄湖牌在阳澄湖地区最早建立起科学养殖体系。

其养殖基地是农业部阳澄湖国家现代农业示范区,国家水产健康示范基地,国家科技部星火计划项目实施单位,勋章累累。

企业以基地+农户的合作模式,实现大规模规范化养殖,过程严格按照国家出入境检验检疫局的标准执行,从环境、饵料到大闸蟹成体,一共有130项检测项目受监控,出产大闸蟹可直接出口,国内罕见。

即使同在阳澄湖域,不同水面的微环境也会有所差异。

阳澄湖牌是阳澄湖中唯一能自主把控水体质量的品牌,其养殖基地应用了循环水养殖系统专利,用增氧机、溶氧罐、两道微生物净化池和循环泵等一套装置调节水质,并设置24小时水质监测,方便及时清除大闸蟹代谢物质和残余饵料。

比起传统的粗放养殖,阳澄湖牌的养殖方式对水质产生的压力更小,既减少环境污染,也提高了养殖成活率。

阳澄湖牌使用的蟹苗来自省级良种选育研究单位江苏省淡水产研究所,在2龄的春季投苗,到上桌一共经历7次蜕壳。

虽然蟹苗不能与来自国家级原种场的固城湖相比,也不如水中仙大闸蟹在阳澄湖中呆得久,但其生活的水质清澈,以水草、虾、螺蛳等天然饵料为食,成体同样壳硬肚白,膏脂肥美。

阳澄湖牌的大闸蟹整体个头并不大,长江壹号有机礼盒的母蟹重量下限仅为1.5两,最重也不超过4两,公蟹则不超过5两,3-5对装礼盒的价格从298到2898元不等,在礼盒中属正常价格。

阳澄湖牌另有一款原产地礼盒,品质、价格皆与长江壹号无异,只是不供应出口,规格选择也没有长江壹号多。

阳澄湖牌同时也是阳澄湖中防伪措施做得最好的品牌,大闸蟹拥有集团、行业、农业部渔业产品分中心三层防伪认证,礼盒封口也贴有追溯码,层层防伪,不怕买到假货。

在配送服务方面,阳澄湖的所有品牌都能享受集聚效应带来的红利。

每年大闸蟹上市后,顺丰、京东等生鲜冷链物流巨头都会在阳澄湖设立临时揽收点,或开通阳澄湖大闸蟹专递服务。

阳澄湖牌除了搭上物流快车,还在全国有40多家直营店,可线下提货。

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