推荐型号：一品鲜、海鲜酱油、老抽王、鱼生酱油东古起源于清朝道光年间的调珍酱园，迄今已有160多年历史，以当时民间盛行的面豉起家，凭借独特的制作工艺和优质原料风靡一时。

推荐型号：一品鲜、海鲜酱油、老抽王、鱼生酱油东古起源于清朝道光年间的调珍酱园，迄今已有160多年历史，以当时民间盛行的面豉起家，凭借独特的制作工艺和优质原料风靡一时。

其生产的古劳面豉远近闻名，为不少华侨怀念家乡的特产。

从一家民间酱料小作坊到颇具规模的调味品生产基地，东古的产品也从单一品种发展成涵盖酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等九十多个种类。

2012年东古沿用百年的制酱工艺被评为广东省级非物质文化遗产，制出的产品香气纯正、味道鲜美。

主打产品东古一品鲜酱油多次获得中国国际调味品及食品配料博览会金奖称号，一直畅销于市场。

东古一品鲜最大卖点是采用原始小池晒制，大豆吸收阳光更充分，深层发酵，原料选取优质黄豆，配合天然山泉水为水源，成品酱油酱香浓郁，味道醇正纯粹，但咸味稍重，用于卤肉等调味重的菜品是不错的选择，500ml售价18元左右。

海鲜酱油和老抽王均为东古畅销产品，海鲜酱油为一级酱油，氨基酸态氮含量高于0.8g/100ml，鲜味较足，添加了砂糖和甜味剂，味道偏甜，适合烹饪或点蘸海鲜等新鲜食材。

老抽王在红烧、焖制等菜式中使用，上色好看，酱香较浓，但调味效果不足，需另外加盐。

鱼生酱油为特级酱油，氨基酸态氮含量高达1.25g/100ml，鲜味较足，在食用刺身、鱼生、寿司时点蘸，更能带出食材鲜甜味道，与芥末混合蘸食，别有一番风味，价格较合理，200ml定价7.8元。