山形县高木酒造生产的十四代被誉为日本第一清酒，有幻之酒的称号。
山形县高木酒造生产的十四代被誉为日本第一清酒，有幻之酒的称号。
十四代在清酒界的地位，就像葡萄酒的拉菲，手袋的爱马仕，汽车中的劳斯莱斯。
食评家蔡澜先生在他的博文中说过：日本酒的名字多不胜数，看得眼花缭乱，不知道哪种最好，但是如果问到我，我个人最喜欢的，肯定就是山形产的十四代了。
除了强调采用山田锦、爱山等优质酿酒米以外，十四代也善用不同的酿酒技术，像七垂二十贯、秘传玉返等，都使得其风格更为突出。
十四代通常三四千元一瓶都很抢手，是唯一全线产品被炒高的清酒品牌。
龙泉是十四代中的极品，入口带果香味，回甘味浓，酒味持久，产量稀少，一年只得一造，每年只出产200支，零售价2.4万元，而且是有价无市的存在。
另一方面十四代不时推出限量版，跟球星中田英寿合作推出过一款名为N的清酒，全球限量八百支。
十四代还有相对亲民的款式十四代·本丸，售价大约在2800元。
如果要挑选一款最能代表日本的清酒，恐怕非十四代莫属了。
