塔哈尔新疆盛宴

塔哈尔新疆盛宴

联系地址:崇文门外大街18号国瑞购物中心F3层

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塔哈尔新疆盛宴 特色

魔都知名的塔哈尔开来北京了,这让一些老粉丝感到兴奋。

塔哈尔新疆盛宴-推荐菜品

买苏拉提烤羊排

外酥里嫩,细粉状孜然撒得很均匀,大嚼齿间留香,不膻不腻,女孩子吃也没有负担。

娜帕里勇

类似拿破仑蛋糕的新疆小点心,最初从苏联传过来,黄油和糖用料猛,浓郁香甜,一块下肚就发腻。塔哈尔的改良,使其口味甜味适中,吃完不腻,加上它是新疆菜中难得的高颜值菜品,女孩看到菜牌,很难不被它吸引。

新疆奶茶

不怎么喜欢奶茶的人,都很难拒绝它纯正的浓香味,入喉也不会生涩,令人回味。有原味、甜味、咸味三种口味。

其它推荐

过油肉拌面、黄金玉米棒、塔哈尔肉饼、手工烤馕、塔哈尔羊骨汤、招牌大盘鸡、烤羊肉串


      
塔哈尔新疆盛宴 怎么样

魔都知名的塔哈尔开来北京了,这让一些老粉丝感到兴奋。

装修依旧是品牌一致的清新风格,跟大多数新疆餐馆不太相同。

两家分店都很新,大概是上海品牌的缘故,整体口味偏淡。

大盘鸡是其菜单上的招牌菜,吃得出是柴鸡,取肉质较嫩的部位,土豆绵软,配上入味的宽面,辣中有香,整体是合格的,只是厨师可能调和了上海人偏软的口感,北京食客褒贬不一。

这种评价同样出现在羊肉串身上,有些食客怒斥其烤串该有的香辣味尽失,有些觉得不错,品出羊肉本味。

买苏拉提烤羊排,外酥里嫩,细粉状孜然撒得很均匀,大嚼齿间留香,不膻不腻,淡口味人群吃也没有负担。

类似拿破仑的娜帕里勇是必点的,这种小甜品的身世有点复杂,最早可追溯到俄罗斯版的拿破仑,黄油和糖用料猛,浓郁香甜,一块下肚就发腻。

塔哈尔做的甜味适中,吃完不腻,加上它是新疆菜中难得的高颜值菜品,女孩看到菜牌,很难不被它吸引。

整体来说,这家餐厅带着略淡的口味挤进北京,在新疆菜竞争本身就比较激烈的市场,出现了水土不服的端倪。

但短时间开了第二家店的势头,让人多了一份期待。

环境干净整洁,简洁的木桌椅是年轻人喜欢的风格。

服务员比较主动,热情,接待有序,是一家适宜休闲小憩、情侣约会、亲友小聚的餐厅。

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