我们一直在寻找最好的香蕉片。如果您有任何Malayali朋友，您会注意到，在德里的商店中发现的香蕉片和您的朋友从喀拉拉邦带回来的香蕉片完全不同。除非去喀拉拉邦，否则以前很难买到正宗的“upperi”或香蕉片，但现在，您可以方便地在网上购买它们并发货。为了帮助您选择最好的香蕉片，我们将讨论购物时需要考虑的所有因素。
如何选择香蕉片–购买指南
我们不会声称自己是上流社会的鉴赏家，但我们确实了解他们一些事情，以确保我们始终选择最好的鉴赏家。
一、选择您想要的口味
风味是您选择食品时最重要的方面之一。用香蕉片，通常会得到两种，甜的或咸的。
如果您想坚持常规，请选择美味的
咸味香蕉片是最常见的版本，尤其是在南印度以外的地区，因此，当大多数人认为香蕉片时，他们就是他们想到的咸味食物。尽管大多数咸味香蕉片仅使用盐，但也有一些产品使用黑胡椒，因此您的品种更多。
二、甜蜜的人适合那些有实验性的人或习惯于这些的人
粗麻布覆盖的香蕉片被称为“sarkaravarrati”或“sarkaraupperi”，它们是喀拉拉邦庆祝活动的重要组成部分。当然，这些对于习惯了它们的人来说非常有用，因为您已经知道，如果做得对，它们可以带来令人难以置信的美味。但是，它们在非马来西亚人中并不那么知名，因此，如果您以前从未尝试过这些，并且有新意，我们建议您尝试一下这种辛辣，含糖的小吃。尽管我们必须警告您，但北印度人通常无法欣赏到这种美味佳肴，因此，如果您来自那里，那您可能会不太喜欢它。
三、考虑用于油炸的油的类型
用来炸薯条的油的类型将决定它们的气味和味道，以及它们的成本。
传统食谱使用椰子油为其独特风味
喀拉拉邦有大量椰子，因此椰子油一直是制造香蕉片的明显选择。它也因其浓郁而独特的风味而受到青睐，可与香蕉完美搭配，因此，如果您正在寻找传统正宗的风味，则以椰子油制成的薯条是您的不二之选。
棕榈油或植物油可降低成本
如果您不是很担心油的味道，而是更担心薯片的价格，那么可以选择使用棕榈油或植物油的薯片。即使这些油缺乏椰子油所具有的风味，它们也便宜得多，因此最终降低了生产成本，并帮助使木片变得更实惠。
四、在未成熟的香蕉和成熟的香蕉制成的芯片之间进行选择
香蕉片既可以用成熟的香蕉也可以用未成熟的香蕉制成，尽管后者更受欢迎，特别是在印度北部。未成熟的香蕉片既可以用来制作咸味香蕉片，也可以用来制作上等牛肉，而成熟的香蕉通常只用来制作稍甜的咸味香蕉片。用未成熟的香蕉制成的咸味香蕉片大多是带有甜味的咸味，另一方面，用成熟的香蕉制成的咸味香蕉片则提供了更加均衡的风味。在由成熟和未成熟的香蕉制成的薯片之间进行选择时，请记住这一点，因为它们在决定薯片的口味方面起着重要的作用。
五、查看评论以了解它们是否酥脆
您想要的最后一件事是打开一包香蕉片，并意识到它们很软。香蕉片需要酥脆，脆脆，以及需要适当调味的程度，因此请确保您查看评论以了解您感兴趣的片是否符合此要求。
六、如果您想要的是真品，请查看它们的制造地
正如我们已经确定的那样，香蕉片起源于喀拉拉邦，那里很容易买到“nendran”各种香蕉以及椰子油。因此，如果您正在寻找正宗的风味，那么就选择喀拉拉邦或至少靠近喀拉拉邦的产品，例如泰米尔纳德邦（TamilNadu）或马哈拉施特拉邦（Maharashtra）。确保您检查的是制造场所而不是包装场所，以了解风味的真实性。在该国其他地区生产的香蕉片将永远与在南部生产的香蕉相距甚远，因为来自这些地方的人们甚至可能都不知道原始口味。
有很多可用的选项，但是重要的是要知道每个选项有何不同之处，以便您可以成功选择最佳的选项。品尝到正宗的香蕉片后，您将意识到随机选择的产品与经过深思熟虑的产品之间的巨大差异。我们希望本文能帮助您弄清楚如何为自己选择最好的香蕉片。
声明：本文图片、文字、视频等内容来源于互联网，本站无法甄别其准确性，建议谨慎参考，本站不对您因参考本文所带来的任何后果负责！本站尊重并保护知识产权，本文版权归原作者所有，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载内容侵犯了您的权利，请及时与我们联系，我们会做删除处理，谢谢。
