由于夏季细菌、病毒繁殖较快，非常容易造成食物变质腐坏。如果宝宝吃了变质的食物，腹泻也就趁虚而入了。
孩子腹泻，护理上要注意：一，防止脱水情况的出现；二，改善并努力制止脱水的情况；三，保持规律的饮食习惯；四，正确服用药物。
具体如下：
1.儿童刚开始出现腹泻的情况的时候，家长就需要让孩子口服足够量的液体同时继续喂养，液体可以是糖盐水或者米汤加盐溶液。
2.轻度、中度脱水的儿童口服一定剂量的补液，重度脱水的儿童则需要通过静脉补液来纠正缓解脱水情况。
3.每天定时、定量进行饮食，按照病症正确服用药物。
4.食疗法
（1）炒米粥
适用于上厕所前又哭又吵，大便带有酸臭味，口臭味比较明显的儿童。取适量的粳米，放入锅中翻炒，待有香味溢出时，加入一定量的水，烧汤服用。
（2）姜茶
适用于大便较稀，颜色较淡，臭味不浓的儿童患者。取一定剂量的生姜和绿茶煮沸后，加入红糖后，即可饮用。
（3）葛根黄岑粥
适用于大便呈蛋花汤样，尿量较少且呈深黄色的患儿。取一定剂量的葛根和黄岑煎汤，过滤掉汤中的渣，向汤中加入糯米进行熬粥，最后加入少许红糖，即可服用。
（4）苹果泥
对年龄为6个月左右的婴幼儿效果尤佳。具有止泻效果的化学物质鞣酸是苹果的有效成分之一，因此食用苹果对抑止腹泻有着较为显著的效果。把削皮的苹果切成片状，放入锅中蒸烂，再将蒸烂的苹果泥中放入适量的红糖，将两者混合并反复搅拌，直至均匀即可。
（5）胡萝卜汤
胡萝卜中含有的果胶能够使细菌和毒素有效地附着，促使大便形成一定的形状。将胡萝卜捣成泥状，加水煮熟，过滤掉渣滓，向汤汁中加入适量的白糖，即可服用。
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