在包中常备一包酸梅零食,不仅能在嘴馋时随时享用,适量的酸味还具有提振精神的效果呢!市售的酸梅零食有许多种类,每一样看起来都十分可口,究竟该选哪个品牌呢?我们一起来看看十大品牌吧。
1.ifactory 梅干片
这款将梅子压成片状的零食看似平凡无奇,一入口却令人无比惊艳。最外层的粉偏咸甜,引导出内部浓厚的梅子酸味,因为每片恰到好处的厚薄,所以酸度并不会太强势,怕酸的朋友也可以放心品尝。在口中停留一段时间后口感会接近真实的梅肉,不管是直接嚼食或含着慢慢享受都很合适,绝对是您追剧、工作或小酌时的好伙伴。共有三种尺寸可选择,其中最推荐购买大包的家庭号,方便控制每次食用的量又不怕立刻就吃完。赶快买一包回家,让酸梅的好滋味陪伴您渡过日常的每一刻吧!
2.清亮生态农场 有机Q梅
想直接品尝真实的梅肉吗?那么这款产品可说是非常不错的选择。选用来自台东都兰山产的青梅,将六分熟的青梅去除苦涩味后,加入有机糖腌渍一年以上出品。保留了原始青梅的口感,清脆、多汁且酸甜适中,除了当零嘴之外,用来拌饭也别有一番风味,酱汁甚至能稀释饮用,食用方法可说是相当多元。制作的清亮生态农场位于海拔约460公尺的山脉,水质干净、不受污染,因此农产品特别鲜甜,本产品从栽培到制程都是以有机方式进行,是一款充满大自然概念的酸梅零食,值得推荐给所有人。
3.诺贝尔Nobel 男梅糖
喜欢重酸、重咸的朋友可不能错过这款商品,男梅系列除了有相当多种质地选择,不过其中最受欢迎还是这款硬糖,每颗糖果都使用一颗完整的梅果制作,可说是市面上最接近酸梅原味的一款。外层的味道偏咸,含在口中不久后就会越来越接近原始的酸梅滋味。在清爽的紫苏香气衬托下梅糖的口味显得更加浓郁,而且几乎完全不甜,对于不习惯吃甜食的人来说简直是一大福音。由于口味和一般市售的酸梅糖果有明显区别,第一次吃的朋友可能会有点不习惯,不过只要细细品尝,本产品绝对有令人上瘾的实力,推荐给想追求极致酸梅口味的您!
4.华陀御品堂 综合梅
严选同厂牌旗下商品中最高人气的三款——香气浓郁的紫苏梅、口味厚重的陈皮梅与干爽顺口的陈皮化核应子组合而成,每款从原物料到生产流程都坚持最高品质,可让人吃得开心又放心。不仅适合当作家常点心,朋友来访时端出来配茶话家常也很棒,是一款不容易出错的选择。如果您过去较少接触酸梅类的零食,光从包装判断的话很可能会买到吃不惯的口味,这种时候不妨先从综合口味开始,对每一种风味有初步了解后再购入最喜欢的单品,就能减少踩雷的机率喔。
5.竹叶堂 梅冻
这是一款充满浓浓台湾风情的点心,外部的果冻采用新鲜乌梅汁凝固而成,内里则奢华地选用了整颗梅子,一份就能享受到两种不同口感。软绵滑顺、入口即化,令人回味无穷的酸甜滋味加上扑鼻梅子香,是适合闷热夏季的清爽小零食,且冰冻后食用风味更佳喔。除此之外,由于果冻有着易入口的特性,是一种不分男女老少都喜欢的零食,因此可说是一款失误机率极低的优质礼品。使用稍具分量的独立袋装,为其增添了些许高级感,外盒还有镂空台湾图样设计,送给外国朋友或旅居海外的亲友都很不错,相信一定能让对方吃在嘴哩,甜在心里。
6.湖池屋 酸叭姆久随手包洋芋条清爽梅子口味
采用日本纪州梅配上切条的炸马铃薯,刚入口是偏酸的梅子香,不过马上就能和马铃薯的咸味融合,独特的酸咸滋味十分清爽,受到了广大消费者的喜爱。虽然属于热量较高的油炸物,不过由于每包份量少,一次只吃一包的话尚且不会造成太大的罪恶感,减少空腹感的同时又避免影响到正餐,特别适合生长期的学生族群。不过本产品中含有部分致敏物质如大豆、小麦、阿斯巴甜等,体质敏感的朋友务必事先确认成分再选购喔。
7.FINDER 陈皮梅
这款来自香港的经典零食,拨开层层的包装浓郁的香气便扑鼻而来。湿润的口感与微微的柑橘香气非常开胃以外,也具有生津止渴等功效。味道咸而浓重的陈皮梅很适合以小口慢慢品尝,若单吃味道太重,加开水制作为梅茶也是很不错的选择。外层的酱料在冷藏过后会变得较硬,相当适合喜欢扎实口感的朋友,不同吃法各有其特色,喜欢开发创意吃法的您可别错过。然而需特别留意的是成分中含有阿斯巴甜,若对其有疑虑建议优先选购其他款式。
8.啡茶不可 古早味手工梅饼
这款来自台湾的传统零食,遵循古老工法制作的酸甜好滋味,是许多长辈在泡茶聊天时的最佳良伴。由于加入了糖与盐调味,因此几乎没有酸味且较接近咸甜的口感,怕酸人士也能轻松入口。另外值得一提的是这款产品非常地解苦,只要含一片就能迅速改变口中的味道,有喝中药补身习惯的话不妨可考虑选购喔。较可惜的是,在台湾湿热的环境中这种梅饼特别易受潮,开封后最好立刻关上或放入冰箱保存,避免梅饼变软而影响口感。
9.松屋 盐梅糖
由日本的知名糖果大厂松屋所推出,采用来自纪州的熟成南高梅并添加喜马拉雅山的岩盐所制成,梅子的香气轻柔且甜味偏低,是一款清爽、解腻的高品质零食。含有15种以上矿物质能为人体补充所需的养分,特别适合在大量流汗过后食用。想必许多人都有健身的习惯,出门运动前随手放几颗在包包里,就能及时补充运动时流失的盐分。美中不足的是以零食的角度来说这款产品的口味稍嫌平淡,且梅子味不太明显,可能无法满足想好好品尝酸梅口味的消费者。
10.巧益 黄心梅
这是一款大家小时候都吃过的古早味零食,以麦芽糖包裹新鲜的话梅,随着麦芽糖在口中慢慢融化,可以感受到由甜到咸,再转为酸的味道层次变化,甜咸交织的绝妙滋味让吃过的人都欲罢不能。由于采用了口味较重的话梅,因此在麦芽糖全部吃完后还能继续停留口中,特别适合想要慢慢品尝的人。每一颗都是采用独立小包装,分享给办公室同仁也相当方便。但是最美味的中段需停留口中一段时间才会逐渐涌现,同时外层的麦芽糖可能稍嫌甜腻、黏牙,建议搭配低糖或无糖饮品一起食用,中和甜度之后吃起来也会更美味喔!
向大家介绍我们严选的十款酸梅零食,包含了能品尝到真实梅肉的商品,及经过调味、酸甜适中的人气零嘴,大部分产品都很适合随身携带哦。
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