市面上贩售的磅秤不少，其中专门针对烹饪、烘焙设计的电子料理磅秤（料理秤），对喜爱下厨的消费者来说更是不可或缺的器材。本篇文章将会推荐十款相当优质的人气商品，例如由知名家电品牌声宝SAMPO、VIAGGI、KINYO、SANLUX台湾三洋与日本TANITA等推出的产品，多具备有归零、计数与单位转换的功能。正在寻找电子料理秤的读者们，可别错过以下精彩文章啰！
1、TANITA相框电子料理秤
日本知名的家电品牌TANITA不仅在日本境内拥有很高的市占率，更是世界最大的家庭计量器制造商，旗下众多商品皆有着稳定的高品质。其中这款相框式的料理秤拥有许多贴心的设计细节，例如加大的数字显示，能让人轻松观看数值；秤面上除了能装饰喜爱的照片，还能摆放食谱并改为直立桌面，避免料理中手忙脚乱而弄错步骤。可翻折的显示萤幕在不使用的时候，还能收至背面并勾挂墙上，方便收纳的同时亦能妆点厨房风景。相信无论是料理新手或老手，都能透过它来提升烹调的速度与趣味性！
2、迷你金属发丝纹高精密电子料理秤
想要尽可能节省厨房空间，就不妨参考这款尺寸较为迷你的不锈钢电子秤，由于其还附有兼具托盘作用的保护盖，真可说是要收纳在何处都没问题。当然秤重功能也是一应俱全，连0.1g的精细重量都能秤得出来，所以很推荐使用在甜点、面包的制作或是自行炖煮中药，以免造成成品卖相不佳或是药材的浪费。此外，厂商还贴心地设置了计数的功能，能快速换算巧克力豆或小物品的数量。如此万用的特性又配上实惠的价格，堪称是一款高CP值的商品。
3、高阶精度不锈钢厨房电子秤
在厨房使用电子秤的时候最怕到处弄得湿搭搭，进而使水气影响其使用寿命。有上述担忧的话欢迎参考这一款防水料理秤，它的外部经过高度的密封加工，水分脏污不易入侵内部而干扰零件动作。清晰的LED显示萤幕，更让人一目了然、不受早晚光线的影响；加上特别采用食品级的环保材质，无添加有毒化学物，让秤面直接接触食材也相当安心。再加上相较于普遍电子秤最大承重多只有3kg，本商品最大可是达到约5kg，即便使用较重的容器或大份量的食材也能轻松应对！
4、MUJI无印良品太阳能厨房用秤
喜欢日式清新的简约风格，可别错过知无印良品推出的这款白色料理电子秤！其外观简单又便于操作，好收纳且容易上手，特别之处更在于机器可透过太阳能提供电力，减少更换电池的频率，是一款相当具有环保意识的商品；若是遇到长时间缺少日光照射的季节也没关系，里头附带的钮扣电池一样能在紧急时刻派上用场。而看似平凡无奇的秤盘其实还是由底座和可拆式上盖组合而成，盖子上下翻转后立即成为略有凹度的小碗，可用于测量易滚动的面类或豆类等食材喔。
5、SANLUX台湾三洋数位料理秤
采用类似金属光泽的高强化玻璃制成，使这款料理秤的造型呈现现代风的高质感，随意摆放在厨房一角也不感突兀，因而相当推荐给注重居家品味的朋友。由于其搭载灵敏度高的感测器，保证秤重的准确性，还附带重量超载的警示，帮助正确操作机器并延长使用寿命。另外更配置有低电量提醒功能，让使用者能及早留意到电子秤的剩余电量，提前购买备用电池。诸多小细节能帮助减少料理中的突发状况，处处体贴忙碌上班族与主夫主妇们的辛劳。
6、BHL秉衡量高精度专业厨房料理秤
若有经营餐饮店或是开设料理教室的需求，相信这款高阶电子秤不会让您失望。其完善的功能包含基本的秤重、计数，以及多达六种台湾常用的单位转换。当电池没电时还能改为插电模式，不怕长时间使用下的断电问题；大萤幕、放大按钮的明确显示更让长辈不用拉近距离细看也能操作。只是高规格的设计也相对使价位提升，还请留意自身的预算，另外部分单位的显示方式较为复杂，建议先行详阅使用说明。
7、KINYO电子料理秤
身为生活家电的专家之一，KINYO旗下也推出不少电子秤产品。其中这款料理秤表面平滑无比，几乎没有缝隙与凹凸的按键，而是透过碰触感应轻松切换单位或扣重，不怕间隙会积累难清洁的灰尘，或是卡进食物、面粉的残渣。若是玻璃表面沾染脏污，也只需用干净的湿布轻轻擦拭即可。但是本商品的秤重单位最小只到个位数，如果想秤微量的粉末或调味料，可能会无法精准感应。
8、Dr.AV可拆式不锈钢碗料理秤
这款拥有独特碗型的电子料理秤，是来自台湾品牌Dr.AV的创意发想。可拆式的秤碗以令人安心的304不锈钢制成，不易生锈、结实耐用又不需担心清洁困难的问题，所以就连牛奶、果汁等液体的秤重都十分便利。加上秤碗可紧密下嵌在本体之中，有效降低打翻碗盘而使食材四散的可能。然而秤碗毕竟容量有限，若是遇到大份量的食材可能就得多分数次来测量，不免会感到有些麻烦。
9、VIAGGIU型不锈钢电子料理秤
不只是造型不同于常见的方形或圆形电子秤，这款商品在使用方法上也相当具有个人特色。其秤面可透过磁扣简单开阖，且长条型设计方便直接将义大利面条等置于表面测量。而收纳时除了可以平放，尾端更能勾挂在墙面上，增添空间的灵活运用，相当适合厨房较小的租屋者；遇到露营等户外场合，更是可以直接收进包包带着走也不会造成太多行李重量喔。但也因为此产品造型较为特殊，习惯传统电子秤的长辈可能会需要时间适应与练习操作。
10、声宝SAMPO电子式食物料理秤
由知名家电品牌ーー声宝推出的这款料理秤能够简单地一键切换测量重量或液态体积，透明且宽广的可拆式秤盆还方便清楚观看里头的内容物，如此一来便较不会漏掉食谱上的食材。加上秤体的底部有防滑设计，即使放在光滑的厨房台面上也相当稳固。只不过，结合秤盆也使整体尺寸加大，收纳上需要多一些空间，若是直接摆在橱柜或台面上还需留意灰尘有无堆积其中，有兴趣的朋友请事先评估家中厨房是否适合摆放。
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