如果您对北欧神话,古英语文学或著名的现代奇幻史诗(例如《权力的游戏》或《上古卷轴》)感兴趣,您将听到无数次酒精饮料米德酒(或蜂蜜酒)的出现。米德酒是世界上最古老的饮料之一,从芬兰到波兰,甚至在埃塞俄比亚,都遍布世界各地。您是否都想尝一尝这种闻所未闻的美味古老饮料,因此,为了帮助您购买这杯饮料,我们整理了米德酒的前十名商品推荐。
1.Celteg
威尔士风味佳肴公司Celteg(或凯尔特乡村葡萄酒)来自这种美味纯正的米德。他们称其为“中世纪蜂蜜酒”,声称使用一种古老的配方来制作这种传统饮料,从而产生适量的甜味和浓郁的蜂蜜风味。
2.Moniack米德
来自高原的平衡米德
这种奇妙的米德酒来自苏格兰伊维内斯郡的莫尼阿克城堡的一家酿酒厂,所以您知道它是顶级品质。就口味而言,尽管它是由纯蜂蜜制成,但带有焦糖味,而且平衡感很好,不太甜也不太干。
3.莱姆湾酒庄大黄蜂蜜酒
此米德酒包含大黄,可制成美味可口的浓汤。这种米德酒倒在冰上,夏季特别好吃,特别是搭配果味甜点或冰淇淋时。同样,这不适合那些正在寻求纯正传统蜂蜜酒的人,但是如果您不喜欢通常的纯蜂蜜口味,这是一个很棒的尝试。莱姆湾还提供多种其他口味,例如薄荷,生姜和圣诞节香料,因此,这是米德爱好者不断回头的品牌!
4.圣杯米德公司
为那些爱吃甜食的人准备的米德
对于那些喜欢他们的米德甜食的人,顾名思义,ChaliceMeadCompany的CaramelMead包含焦糖糖色,营造出奇妙的风味。此选项的另一个重要功能是可爱的瓶子,它可以做成精美的礼物,并且在使用后可以兼作花瓶。
5.ApisDwójniakKurpiowski波兰米德
华丽瓶装传统波兰米德
米德在波兰也有悠久的历史,被称为“米奥皮尼”,已经生产了1000多年。实际上,波兰目前是最大的传统米德生产国。这种装在漂亮瓶中的饮料也是该传统的一部分。“Dwójniak”是指蜂蜜酒的等级,表示该特定瓶子的水和蜂蜜的比例为1:1,使其美味可口,甜而结实。
6.金塞尔米德公司
来自爱尔兰的另一种“melomel”风格蜂蜜酒,是由黑加仑子,樱桃和西班牙蜂蜜制成的。它既可以像红酒一样在室温下饮用,也可以在冰上品尝夏季水果饮料,或者在冬天加热并与香料混合。它也可以用来制作各种独特的鸡尾酒,使它们具有甜美的浆果味。将其与肉,奶酪或巧克力搭配,以增添味蕾!
7.WackenBrauereiHeimdallsWillkom
德国的瓦肯啤酒厂(WackenBrewery)创造了这种美味的啤酒和蜂蜜酒调酒,以北欧神话中居住在通往阿斯加德(Asgard)桥顶的守护神的名字命名。这种啤酒旨在为下落的战士提供前往瓦尔哈拉(Valhalla)的能量-但在我们的世界中也可以享受!尽管从技术上讲这不是一种合适的米德酒,但是如果您既想要啤酒的泡沫又要吃米德酒的甜蜜蜂蜜的味道,那是个不错的选择–正如人们所期望的那样,它的味道令人赞叹!
8.MedovinaMeadManad
您知道吗,中欧国家也有很强的米德传统?在斯洛伐克,蜂蜜酒被称为“medovina”,在过去的几十年中,由于各种公司将这种古老饮料的生产重新投入生产,蜂蜜酒也开始流行。虽然这种米德可以冷饮,但许多斯洛伐克的冬天也喜欢热米德。这种特殊的米德酒包含蜂蜜,水和杏仁精华,给人一种甜杏仁味,对于某些人来说可能太浓了,但是对于那些想尝试不同口味的人来说,这是一个绝佳选择。
9.Lindisfarne米德
来自林迪斯法恩圣岛上的圣艾登酿酒厂传来的这道美味米色。与常规蜂蜜酒不同,除了蜂蜜,水和酵母外,这种饮料还包含发酵的葡萄汁,药草和烈性酒。这使其具有独特而清淡的口感,类似于葡萄酒,并且比其他产品更不像蜂蜜。
10.FisselierHydromelix草莓米德
Fisselier独特的亮粉红色蜂蜜酒看起来像是女巫橱柜中的药水,实际上是一种“香菇”,是法国布列塔尼的蜂蜜酒的一种形式。此外,还添加了Plougastelgariguette草莓,使它具有天然的甜味,并且由于添加了水果,从技术上讲使其成为“甜瓜”。这款米德酒适合那些想要尝试除典型蜂蜜以外的口味的人,尽管对于寻求更传统饮料的人来说并不是最佳选择。冷藏后,可单独搭配沙拉和甜点等各种餐点
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