关于胡辣汤，每个郑州人心目中都有自己心仪的小店。特别是早起喝一碗胡辣汤，不仅是一种美味，也是一种习惯，更多的还是对生活的一种仪式感。那么在郑州都有哪些知名的胡辣汤品牌呢，小编今天就给大家整理出来了5家，快来看看有没有你心目中的那一家吧。
每天上午十点阳光和煦的时候，方秀华优质胡辣汤店里的生意依然火爆。甚至进屋都没地方坐，店里散发着胡辣汤香浓的味道，让人急得直跺脚。
她家的胡辣汤味道很别致，不知道是不是放了芝麻酱的缘故。用勺子轻轻一拨就是大块的牛肉和丰富的材料，让人看了食欲大增。像这样满满一大碗才只要6块钱，在郑州真不算贵。
她家的胡辣汤老喝家不少，每次去都要排会队。胡辣汤整体给人的感觉不错，汤也不稀不稠。喝起来并没有那种纯调味料堆出来的感觉，而且也不是很辣，早上喝正好。
除了豆腐汤还有包子、稀饭、豆腐脑、油条等，大部分胡辣汤店里卖的都差不多有这些东西。她家的环境也不是特别好，只能说一般，估计因为生意好，所以也没什么服务，但小店主要讲究的还是味道。
他家的胡辣汤算是比较贵的了，光是素胡辣汤就卖到7元一碗了。可能是因为里面有5种天然的野山菌的缘故吧，营养比较丰富，所以卖得贵也就不足为奇了。
他家的胡辣汤颜色有点发黄，整体看上去并没有那么暗，闻起来奇香无比让人很有食欲。肉胡辣汤里面还能够捞到大片的牛肉，还有爽滑的香菇和香脆的木耳丝等，喝起来口感醇厚，让人喝完浑身得劲。
这家的胡辣汤就像店的名字那样霸气，每一碗胡辣汤里都有一大块牛排，让担心胡辣汤里没有肉的小伙伴们甚是惊喜。你是不是也没见过这样的胡辣汤啊，那就赶快来尝尝吧，虽然比其他家都贵一点，但是很值得！
除了胡辣汤，他家的牛肉包子和水煎包也不赖。包子是那种皮薄馅多里面还有汤汁的那种，水煎包也是超级香。
这家店每次去里面都挤满了人，端着胡辣汤都生怕一不小心洒到别人身上了。因为是在老城区，所以这家店估计是最经济实惠的，而且早餐很全，胡辣汤、豆沫、碗蒸豆腐脑、肉盒等应有尽有。
以上这些胡辣汤店都是在郑州比较知名的品牌了，是很多老郑州人无法割舍的回忆。不仅味道好，而且经济实惠，还有很多分店，大家可以就近选择。
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