关于我们日常的食用油来说,品牌众多,一般我们大家熟知的品牌也就是几个广告做的比较好或者口碑比较好的品牌。其实除了这些熟知的品牌,市场上还有很多好的食用油品牌,下面小编就罗列了食用油十大品牌排行榜给大家参考。
1、金龙鱼
2、多力
3、福临门
4、鲁花
5、鹰唛
6、长寿花
7、盛洲
8、胡姬花
9、西王
10、海狮
说完了十大品牌,再来说下什么种类的油比较好的问题。我家的粮油,都是吃完了再买,这样一直吃的都是新鲜的,上次有人囤盐不是吃了十年多嘛,说起来就很好笑。食用油是家家必不可少的一种材料,现在条件好了,很多人炒菜都喜欢多放油,炒的菜才行。其实用油要适量,吃多了也不好。食用油的种类很多,大分类有动物油、植物油,植物油里又有大豆油、玉米油、菜籽油、花生油,以及橄榄油、稻米油等,好像什么都能榨油似的。不同的油有啥区别呢?哪种油好吃?哪种油营养好?哪种油更健康?今天我就和大家说说常见的几种食用油的区别,让您轻松选油。
猪油是很多人童年最美好的回忆吧,炒青菜特别香,是改善生活的必备品。猪油是动物油,饱和脂肪酸比例较高。过去吃肉少,所以经常吃猪油,如今基本上天天都能吃到肉,如果再经常吃猪油,很容易引起肥胖。现在讲究健康饮食,猪油偶尔吃一下还可以,不能天天吃哦。但不可否认,猪油的营养价值是很高的。大豆油
大豆油是常见的食用油,价格比较便宜,主要的营养成分是油酸和亚油酸,亚油酸是人体必需的脂肪酸,具有重要的生理功能。大豆油的颜色较深,炒菜时遇热就很容易起泡,但由于价格便宜,外面的饭店基本上都是用大豆油炒菜。菜籽油
小时候吃的菜籽油颜色比较黑,如今技术提高后颜色变得比较透明了,是金黄色的,具有特殊的气味。含有的主要营养成分是油酸、亚油酸、亚麻酸、芥酸,其中芥酸含量最多,能够润燥杀虫、软化血管、延缓衰老等,几乎不含胆固醇。花生油
花生油的营养价值极高,不饱和脂肪酸含量在80%以上,其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%,吸收率非常高。颜色金黄透明,气味香浓,不亚于芝麻油。经常食用花生油,能防止皮肤皱裂老化,保护血管,增强记忆力,延缓脑部退化,含锌量远高于其它油,是补锌的绝佳吐途径。橄榄油
这种油的历史非常久远,可以追溯到公元前几千年,营养价值高,含有大量的单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等,被认为是到如今发现的食用油中最适合人体营养的油,能够美容润肤、增强肌肤弹性,抗衰老等。每一种食用油的营养成分都不相同,所以有各自的营养优势,价格也不相同,所以在购买时可以根据自己的需要进行选择。不过就算一种油营养再高,比如花生油,也不能一直吃花生油,要经常换着吃,才能保证营养的均衡,才是健康的用油方式。
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