依托全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2021年宅配鸭肉十大品牌排行榜。如果您正在查找宅配鸭肉什么牌子好?那么本宅配鸭肉十大品牌榜单可供您作为选购参考,我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好的宅配鸭肉品牌,让您选得放心。
1.谢记
去骨鸭赏
采用特殊古法制成的「谢记鸭赏」,是宜兰相当有名的传统小吃。其严选正统土番鸭腌渍而成,且烟熏过程极为特别,在炭火上覆盖了甘蔗,也因此肉质特别甘甜且香气诱人。由于整只鸭已去骨并以真空包装,打开后切片并加入葱段、辣椒、蒜苗热炒一番,就是一道香气逼人的美味佳肴,不但下饭也适合作为下酒菜。
2.台野
滋补养身人蔘鸭腿汤
「台野」人蔘鸭腿汤中的鸭腿,是选自法国品种的土番鸭,加入人蔘及多种汉方食材精心炖煮而成。鸭腿肉细致软嫩且易消化,而汤头则是清香不腻、温顺好入口。比起其他肉类,鸭肉当中含有更丰富的维生素E与维生素B,且铁质含量亦相当丰富,有贫血状况的朋友不妨多加补充。
3.吉晟严选
呷七碗姜母鸭锅
倘若每到冬天就会手脚冰冷,不妨吃个鸭肉火锅来暖和身子,驱除身心的寒意。此款国产姜母鸭肉锅内容物包括国产土番鸭、姜母以及多种传统食材、火锅料,经麻油拌炒后经数小时慢火炖煮而成,汤头虽带有些许微辣却温润甘甜,肉质软嫩中带有弹性、鲜美爽口不油腻。
4.胜崎生鲜
法式顶极樱桃鸭胸
这款顶级鸭胸采用来自花莲所养殖的樱桃鸭,由于花莲的自然环境良好,加上以甘甜的玉米饲养,让生长在此处的鸭肉质特别鲜美多汁,肉品等级堪称顶级,是多家西餐厅爱用的素材。此商品的每片鸭胸肉都以真空包装,拆封后放在平底锅煎至微焦并加以调味就可食用。
5.好食赞
低温舒肥樱桃嫩鸭胸
香嫩柔软的鸭胸可说是一道高级料理,但如果调理的方式不对,有可能会浪费整块鸭胸肉。「好食赞」樱桃嫩鸭胸严选外销等级的樱桃鸭,每块鸭胸肉的鸭皮都被切上横斜纹,以玫瑰盐和迷迭香腌渍入味,并以法式料理界有名的「舒肥」烹调手法,经低温且长时间的细心烹煮,保留肉质鲜美口感与营养。
6.海肉管家
法式樱桃鸭腿
本品取自饲养在环境优良、低密度活水区的鸭只,因此肉质细致带劲,丰润滑嫩而无腥味。再加上其采用单只真空密封,能锁住肉品的鲜度与营养,无论是以何种调理方式都有不同风味,特别适合制作成法式料理的代表作「香煎鸭腿」或是「油封鸭」。
7.好神
樱桃鸭肉片
「樱桃鸭」起源于中国的北京鸭品种,经英国的樱桃谷牧场将此品种改良后,繁殖能力与肉质皆有显著提升,自此便将改良过的品种称为樱桃鸭。「好神」所推出的樱桃鸭切成好入菜的薄片,且油脂与瘦肉之间的比例恰到好处,因而广受高档饭店及餐厅爱用。无论是用来煮火锅或是烤肉,都能让老饕们享受绝佳风味,是不可多得的美味食材。
8.熊妈妈买菜网
法式樱桃鸭肉卷
这款熏鸭肉卷将鸭肉塑成长条型,并采真空包装以确保内容物不易变质。且因已经过加工调味,开封后切片加热即可食用,不须经过料理就能快速上桌,着实符合现代人分秒必争的需求。其金黄色鸭皮布满黑胡椒粒,切片后的肉片肥瘦分明且烟熏香气也十分迷人,让人禁不住食指大动。
9.后壁冰糖酱鸭
鸭肉
「后壁冰糖酱鸭」是台南后壁的名产,虽然其调理方式看起来十分简单,但严选上等鸭以特制卤汁精心熬煮而成,入味的鸭肉不但鲜嫩有弹性,亮橙色的酥脆鸭皮更是令人垂涎欲滴,忍不住想马上咬一口。
10.有心肉铺子
樱桃鸭胸
爱好美食的朋友对樱桃鸭都相当熟悉,不过「有心肉铺子」所出品的樱桃鸭无论是在饲养方法,以及品管层面上都更别具用心。其鸭只生长在花莲玉里,以秀姑峦溪活水饲养,并且不惜成本采用益生菌、蒜头精天然营养素作为饲料,也因此每只鸭均肥硕健康、肉质鲜美。再加上肉品都经过兽医检验及用药残留检测,优良品质非常值得信赖。
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