长沙是一座美食之都，有着丰富多样的美食文化，其中以小吃最为著名。今天，我们就来盘点一下长沙的十大风味小吃排行榜。
糖油粑粑是湖南传统的汉族小吃之一，一般是在早餐时间食用。它以小麦粉为主要原料，油煎成小饼，然后再撒上糖和芝麻，口感香酥可口。
剁椒鱼头是湖南传统的特色菜之一，以湖南的鱼头和特制的剁椒调味，口感鲜辣醇香，是一道非常开胃的美食。
臭豆腐是长沙的特色小吃之一，它以豆腐为主要原料，发酵后油炸而成，口感酥脆，蘸上特制酱汁，更加美味可口。
蒸鱼头是长沙的特色菜之一，以长江里的鱼头为主要原料，配以特制的调味汁，蒸制而成，味道鲜美，肉质鲜嫩。
糖藕是湖南传统的特色小吃之一，以藕为主要原料，裹上糖浆煮制而成，口感甜脆，营养丰富。
鸡蛋灌饼是长沙的特色早餐小吃之一，以小麦粉为主要原料，搭配鸡蛋、豆腐干、肉松等配料，口感酥脆，营养丰富。
桂花糯米团是湖南传统的汉族小吃之一，以糯米为主要原料，中间夹上豆沙和桂花，口感香甜可口。
橄榄菜肉碎粉蒸肉是湖南传统的特色菜之一，以猪肉为主要原料，搭配橄榄菜和豆腐皮等配料，口感鲜美，肉质鲜嫩。
牛肉粉是湖南传统的特色小吃之一，以牛肉和米粉为主要原料，配以特制的调味汁和辣椒油，口感辣香可口。
金华火腿面是湖南传统的汉族小吃之一，以金华火腿和面条为主要原料，配以特制的调味汁，口感鲜美可口。
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