TitleCoffee是苏州整体实力最佳的精品咖啡店。
TitleCoffee-推荐菜品
西达摩花魁
内一款采用日晒处理方式的埃塞俄比亚豆子,它产于海拔两千多米,独特的土壤、气候使其带着百香果、玫瑰花香的味道,在尾段还有着红茶的余韵。
巴拿马elida
一款来自巴拿马艾力达庄园的日晒浅烘豆子,酸感更甚于花魁,中温时口感柔和绵长,低温时则会泛出甜蜜。
危地马拉瑰夏
一款带着玫瑰花的香气咖啡,苦感并不明显,酸味略占上风,茶的清爽也夹藏与浓郁的口感之中。
麻雀咖啡是一家非常年轻的独立精品咖啡店,营业仅一年多,就已收获了不少本地粉丝。
SparrowCoffee麻雀咖啡-推荐菜品
耶加雪菲水洗G1
一款中低醇厚度的咖啡,水洗处理的豆子拥有浓郁的茉莉花香和柑橘香气,苦味不高,喝入嘴中十分柔和。
布隆迪日晒
一款中等偏低醇厚度的日晒咖啡,它有着热带水果的香气,入口甚至带着略微的果脯香甜。
哥伦比亚卡纳斯处理站水洗
一款深度烘培的咖啡,醇厚度偏高,香气中有着靠榛子的味道,喝在嘴里则十分绵滑。
RoastingRoom在苏州咖啡爱好者中名气很高。
RoastingRoom-推荐菜品
瑰夏展望
一款来自巴拿马的顶级咖啡豆,它采用日晒的处理方式,咖啡中既有着葡萄、果脯的水果香气,又有着黑巧克力的味道,喝入口中十分复杂。
印尼曼特宁G1
一款来自印尼的优质咖啡豆,采用湿刨法的处理方式,它的酸度很低,浓郁的咖啡味中还带着仙草和奶油的味道,十分顺化。
春夏
一款豆子由60%危地马拉,40%埃塞日晒拼配而成的豆子,烘焙度为中度,喝起来同样是果香十足。
平咖啡开设在干将西路上,因与城市中央有一段距离,而常常被人们遗忘,事实上,它在咖啡的出品、店内环境等方面都表现尚可,实力不俗。
PINGCAFE平咖啡-推荐菜品
危地马拉
一款优质的单品手冲咖啡,采用酵母菌的发酵方式,喝在嘴里酸味并不明显,苦、甘略占据上风。
Dirty
作为店内的招牌它有着极为丰富的口感,既带着牛奶的丝滑,又有着咖啡的香浓,抿上一大口,会有无穷的回味。
Affogato
店内的另一大爆款,将棒冰融入牛奶和咖啡之中,会带来非常奇妙的体验。
矩阵咖啡由三个理科生合伙创办,他们在探访美国诸多精品咖啡馆后,回苏州开设了这家店,取名矩阵旨在用科学、系统的方式来做咖啡。
MatrixCoffee矩阵咖啡-推荐菜品
尼加拉瓜翡翠
一款来自尼加拉瓜的顶级咖啡豆,这款咖啡有着淡淡的果香,整体干净明亮,柑橘酸味细致柔和。
海盐芝士冰美式
这款饮品用新鲜牛奶配合咸芝士制作奶盖,下面是美式咖啡,口感绵密却不会起腻,层次感丰富。
咖啡花蜂蜜
来自云南普洱,蜂蜜的甜味中带着咖啡花和绿茶的味道。
EnergyCoffee开业于2013年,是苏州最早的精品咖啡馆之一。
EnergyCoffee-推荐菜品
耶加雪菲艾瑞嘉G1
店内的一款高标准豆子,由它制作的咖啡带着杏花、坚果、肉桂的复杂香气,味道中则充斥着活泼的柑橘柠檬酸,再加上些许的蜂蜜甜香,整体柔和顺畅。
瑰夏
一款采用日晒处理方式的咖啡豆,所制的咖啡中既有着浓郁的果香,又带着可可的味道。
曼特宁
一款将苦度和酸度平衡的不错的咖啡,整体柔和顺滑,很是香醇。
C点咖啡是榜单中资历最老的精品咖啡馆,在苏州的咖啡圈里名声很大,也有着不少的粉丝。
C点咖啡-推荐菜品
山崎限定
既是一款创意咖啡,又是一款鸡尾酒,它兼具了威士忌的麦芽香气和咖啡的醇香,酒精感和苦感中和,并不刺激,喝在嘴里也有着极为丰富的层次感。
漂浮冰咖
较低的温度会为夏季带来一丝清爽,咖啡的苦味在冰块下变得更加宜人。
焦糖玛奇朵
漂亮的拉花使这款咖啡的品相一流,绵密的奶泡入口轻滑,咖啡本身也很是柔和。
占花学社堪称苏州最美咖啡馆。
占花学社-推荐菜品
拿铁
它的拉花并不算惊艳,奶泡冒着甜香,喝上一口浓浓的奶味会在嘴里四溢开来,十分醇厚、顺滑。
酸奶芝士
它的口感清爽,入口即化,芝士香醇却又不会腻味。
12HoursCoffee是榜单中最为年轻的一家咖啡厅,其开业于2018年2月,也是苏州咖啡馆中空间最为多元化的一家,品牌主理人王朝在店内辟出了半边区域作为展览区,承接各种小型展览会,有时也会有新型产品的发布展。
12HoursCoffee-推荐菜品
日晒耶加雪菲
这款咖啡有着活泼的水果香气,坚果、肉桂的味道夹杂在其中,酸味明显但又不会抢了醇香的风头,入喉柔滑顺畅,余韵悠长。
脏咖啡
一款网红咖啡店的标配产品,它的味道较为清淡,咖啡香醇,奶味不腻。
幸福奶冻
店内的一款热销甜品,它的摆盘精致,抹茶味的吃起来口感绵密,醇厚丝滑。
早先在C点担任咖啡师的Tommy于2018年开设了这家以自己名字命名的咖啡店。
TommyCoffee-推荐菜品
Dirty
它家的Dirty相比其它店家有着更重的奶味,因为也更加柔和。上层的苦感与奶香中和的恰到好处,在入喉后还会有着香浓的回味。
蔓越莓苏打水
店内一款除咖啡外不错的饮品,它的味道清爽,酸甜相交,能够在夏天带来一些凉意。