蔓越莓饼干制作方法，蔓越莓饼干怎么制作。带你了解更多相关信息。
1、材料：低粉115克，黄油75克，蔓越莓干35克，全蛋液1大勺(15ML)，糖粉60克。
2、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
3、加入全蛋液，搅拌均匀。
4、倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎(不要切太碎)。
5、倒入低粉。
6、搅拌均匀，成为面团。
7、用手把面团整形成长方体，放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
8、冻硬的长方形面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘。
9、烤箱预热160度，中层，20分钟即可。
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