网友回答:
破壁机应该如何选?很多朋友都会觉得难决策,买过的人是一把心酸一把泪,不是声音大,就是打的不细腻。没买过的人一看几百家破壁机品牌,不同的价位,也是懵的很,为什么别人买2-3000元,有些只要2-300元,差距有那么大吗?3000的破壁机有厂家说的那么好吗?是不是虚假宣传呢?心,下面我会一一为大家道来:
一、电机决定性能
任凭他天花乱坠,我自岿然不动。破壁机什么核心技术,各种智能,各种功率,都抵不上一颗好电机。电机对于破壁机的作用,就如同芯片对于手机。功率大不大,扭矩高不高,转速快不快,散热性好不好,甚至声音大不大,寿命长不长,都是有电机决定的。
市面上的破壁机的电机只有2种:直交流有刷电机和直流无刷电机
有刷电机是老款电机,也是第一代破壁机电机,有刷电机是由碳刷、换相器、电机转子、电机定子、电机轴、电机端盖、轴承等部件组成。但是使用中维护较多,碳刷和换相器都属于易损件。碳刷需要定期更换,一旦更换不及时换向器会被火花烧蚀损坏。而且能耗大,运转时产生的火花也比较大。一般有刷电机控制器不带过流保护,所以有刷电机在堵转和超载的时候线路因为电流过大很容易被烧坏,起火等。
无刷电机,是新一代破壁机电机,电机起步比较有利,扭矩非常大,一般是有刷电机的2-5倍,声音远低于有刷电机,无刷电机也不需要更换碳刷,就算电机中的霍尔损坏,也无需更换电机。
使用寿命,无刷电机可连续工作20000小时左右,常规的使用寿命7-10年。碳刷电机:可连续工作5000小时左右,常规的使用寿命2-3年。
二、刀片决定口感
刀片和使用习惯有关系,如果只做果蔬汁,那么2叶的,4页的刀片就可以满足。如果是以豆浆,汤糊为主,那么最佳选择是8页刀片。
三、防溢才会安全
一般只有热饮才会需要防溢出,冷饮食材不会起泡,不会粘稠,正常都不会溢出的。那么防溢技术就很关键了,本身有防溢的技术,然后溢出自动停止断电是最安全的选择。注意说明:厂家承诺100%防溢的肯定是假的,你去青藏高原试下烧水,不管是水壶还锅,都溢出的不要不要的,所以溢出还是和使用场景,使用方法有一定关系。但是溢出后不断电就是大问题了。
四、静音真的很重要
俗话说买了破壁机,如同家里进了拖拉机。其实是说破壁机声音太大,难以接受。声音也是衡量我们选择的重要标准。毕竟除了自己无法忍受外,要是邻居再投诉,那真是太心累了。市面上真正做到静音的技术有2种,一是使用无刷电机,声音会小,但是电机成本高。二是使用各罩子把声音阻挡,也是有效果,不过体积是真的大。
五、真空和果蔬更搭
我们在做果汁或者奶昔冷饮时,使用真空做出的口感要明显好于没有真空,被氧化过的。颜色也更加鲜艳,营养保留更完整。市面上真正真空的技术也有2种,一是电池带动抽真空,缺点是换电池频繁,而且马力不高。二是直接使用破壁机电源,马力大,不过成本高些。
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