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因此本篇将为读者们介绍选购冰淇淋汤匙时该注意的几项要点欢迎喜爱香甜可口冰淇淋的读者们多加参考，让品味时光更加幸福愉悦！
选择符合用途的材质
冰淇淋汤匙的材质大致上分为铝、铜、不锈钢、木质四种，以下便会介绍各类型的特色，定有助于大家选择符合使用目的以及个人喜好的产品。
铝制：导热性佳，轻松舀起质地硬的冰淇淋
极佳的导热性是铝制冰淇淋汤匙的一大特点，使用时因为体温会快速传导至汤匙底部，而能让坚硬的冰淇淋慢慢融化并使挖取更容易。但相对地冰淇淋的低温也会快速传至手部，长时间下易造成手指冰冷难受。此外比起其他金属，铝制品质地较容易刮伤，若不小心掉到地上或碰撞坚硬物体，留下刮痕的机率也较高。
不锈钢制：坚固而耐用度高，设计多样化
不锈钢具备强大的防锈效果，不仅是冰淇淋汤匙的常用材料，更是其他许多餐具的首选。而也因拥有丰富的设计与耐用的特性，非常适合作为家用汤匙使用。然而其导热性能不及铝制或铜制汤匙，较不适用于融化冰淇淋，但特别讲究外观、或想购买成套餐具的读者仍可列入考虑。
木制：手指不冻僵，温润的设计感
木制冰淇淋汤匙的导热性低，而使接触汤匙的手及嘴部不会突然降温，故适合不喜欢冰冷刺激感受及对金属过敏的族群；且根据木头种类的不同，其展现的质地与香味也各具魅力，而能借此增添餐桌的时尚氛围。但也因为传导性也较低，无法即时融化坚硬的冰淇淋，购买时建议以自身需求多加衡量。
根据汤匙的形状做选择
汤匙底部的形状会影响使用上的难易度，接下来介绍几款常见冰淇淋汤匙的形状，方便大家依照用途选择适合的商品。
方形：完全与杯底密合
此类冰淇淋汤匙由于底部采平坦四方的形状，而能恰好贴合杯子底部，让人毫不费力就能舀起杯底的冰淇淋；而市面上由日本工艺大师柳宗理设计的商品即为此类型。
蛋形：用途广泛又易于使用的标准款式
蛋形为一般正统样式的汤匙形状，其使用便利且用途丰富，除了冰淇淋以外的甜品，如布丁、优格等也能使用。而小巧圆滑的曲线还方便控制挖取的量，为入口瞬间带来更滑顺美好的感受。
叉子形：结冻的冰沙也能轻松舀起
叉子形顾名思义是将汤匙与叉子结合，成为二用功能的新型冰淇淋汤匙款式。由于具有叉子的特性，使它适用于雪酪、义式或是内含果粒的冰淇淋，甚至连更坚硬的冰沙，也能利用锯齿状底部来轻松刮取碎冰。若是喜欢加入水果等馅料的冰淇淋，便可以参考此类型。
扁平形：外表讨喜且轻薄易插入
此类汤匙形状如同木铲一般讨喜，尤其是其中独特又带高级感的设计款，还适合作为送礼的选择。虽然无法一次挖取大量的冰淇淋，但由于操作时手的力道可集中不分散，即使冰淇淋的质地较硬也能轻松插入舀起。加上外型轻薄且笔直，也让入口时少了异物感而多了滑顺的体验。
握柄以顺手且长8cm左右为佳
由于冰淇淋质地偏坚硬，选择能轻松掌握并确实施力的握柄相当重要。虽然冰淇淋汤匙本来就较一般汤匙来得小，但太迷你的尺寸仍会导致使用上较吃力，因此建议握柄长度至少大于8cm以上为佳。而部分产品的握柄会配合手持的线条制作，让使用上更加得心应手，也请读者别忘了注意这些会影响顺手度的设计。
希望读者看完本篇文章的介绍后，能找到外型时尚、具质感又实用的冰淇淋汤匙。除了让每次品尝时都可体验更完整的享受，想作为礼品赠送也相当适合喔！
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