绿茶哪个牌子好?

发表时间:2023-03-21 19:00:01
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网友回答:

  喜欢喝茶水的朋友们可能都会有自己独特的口味,有人喜欢喝绿茶,有人喜欢喝红茶,有人喜欢喝白茶黑茶等等。前几日有朋友问到小编,绿茶哪个牌子好的问题,按照我买茶入的坑,总结起来,买绿茶或者其他品类,可以采用这两个维度来选购:

  绿茶哪个牌子好?

  1、香气和口感

  香气:分为浓香、清新。

  口感:分为涩后回甘、微涩/无涩回甘。

  ps:对于茶叶的外形、香气、口感,国家出台了一个标准叫做《茶叶感官审评术语》。就单一个香气,就有十几种分类。有高香、高强、鲜爽等。太复杂了,所以我简单把香气、口感就简单分为两类。

  所以你想买绿茶,就有四种选择:

  浓香,涩后回甘。

  浓香,微涩/无涩回甘。

  清新,涩后回甘。

  清新,微涩/无涩回甘。

  香气和口感,在每款茶叶的详情页上都会有说明,以下是我入手的贡牌龙井网页上写的信息

  香气:高香浓郁豆香显——就是香气很浓,确实如此。

  滋味:浓醇。额,涩后回甘。

  再看下一个例子,谢裕大黄山毛峰

  口感:确实清甜,没有一点涩味。(如果绿茶泡的很久,你忘记喝了。会产生涩味。)

  香气:兰花香。实际上是淡淡香气。

  很多茶叶回答或者茶叶产品会写着明前、雨前、特级、一级。

  明前:清明前采摘的茶叶,香气淡,口感清甜。

  雨前:清明至谷雨前采摘的茶叶,香气浓,口感涩后回甘。

  明前价格高于雨前。

  ps:有些茶叶回答对于【明前】这个概念有疑虑,认为根本不存在。我是随大流的说法。

  2、茶叶等级

  每一种茶都有地方的标准和等级说明。

  如龙井,以下标准来自2010-08-12DB3301/T005《西湖龙井茶之茶叶加工》

  总结起来:等级越高,口感越好,价格越高。

  知道自己喜欢的香气和口感了,但是绿茶品类这么多,怎么选呢?

  龙井、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖选哪一种?

  绿茶哪个牌子好?

  3、绿茶品类

  绿茶品类太多了,陈宗懋《中国茶经》记载的绿茶中的知名茶就有138种。

  谈到比较多的是这几个大的品类:

  浙江西湖龙井、安吉白茶江苏碧螺春安徽黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁四川蒙顶山茶、竹叶青湖北恩施玉露河南信阳毛尖山东日照绿茶贵州都匀毛尖。

  好了,以上就是小编为大家整理的关于绿茶哪个牌子好的详细内容了,希望对大家提供相应的帮助。

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