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作为陕西美食的代表之一,肉夹馍可是必吃的。但是,满大街都是卖肉夹馍的,到底哪家更好吃呢,最重要的就是哪里能吃到美味的肉夹馍,今天就先为大家介绍几家比较正宗好吃的肉夹馍品牌吧。
1、三三子肉夹馍凉皮哨子面
推荐:炒烤肉+土豆丝肉夹馍、干煸豆角肉夹馍。这家开了约10年的肉夹馍店想让人不知道都难,路过三三子一闻到那炒肉夹馍料的香味,你便不由自主地“闻香下马”,把你拉进面馆,点一份炒烤肉和土豆丝对半的肉夹馍,眼巴巴的看着肉夹馍师傅的一举一动,拿出饼子、切开、夹肉和菜,夹好递过来,馍还是烫的,袋子里浸的油乎乎的。香软的馍、喷香的炒烤肉和酸辣的土豆丝是最佳拍档,咬下一大口,让你的口齿留香,想想都流口水。
2、原味肉夹馍(清真)
推荐:麻辣牛肉肉夹馍。这家有20年历史的肉夹馍老店,只要是经常路过西北路的人都知道这里。这的馍里外都很松软,夹的牛肉都是牛头肉,还有软糯的肉筋,真正属于Q弹型。就这样把热乎乎的牛肉夹在烫手的馍中,分量很足,肉都爆出来了,而且这种肉夹馍是越吃越香。他家的肉夹馍不止这一种,还有葱爆羊肉的、辣子鸡块的等8种口味。个个都是正宗的新疆口味。
3、馍“范儿”(非清真)
推荐:牛馍王肉夹馍。这家店从店名就可以看出老板是个年轻人,不但店名个性连肉夹馍名字都起的很独特:牛馍王肉夹馍。这款肉夹馍做的中规中矩,但味道绝对是“高挑骄傲”,里面的炒牛肉和脆嫩的蒜台搭配又加上红椒,被软软的馍馍夹在中间,一嘴下去,你大脑得先停顿一秒钟,然后就被满满的肉香配菜香“击倒”,而且越嚼越香。
4、煎饼肉夹馍(非清真)
推荐:孜然牛肉肉夹馍。这是一家没有店名的肉夹馍店,但是去了文化巷的人大多都会吃这家的肉夹馍和卷饼。从橱窗外向里看,一个不大的柜台上摆有20余种的菜品,什么麻辣牛肉、孜然牛肉,多的都不知道吃什么好。这家店的馍比较厚,面很软,不像平常吃到的肉夹馍里的肉是碎的,这里面的牛肉粒超级大块,咬一口下去满口肉香,爽哭的节奏,老板还说他们店里每天平均能卖掉200多个肉夹馍。
5、赵记腊汁肉夹馍(非清真)
推荐:优质肉夹馍。如果你去美食广场,那必须要吃这家店的肉夹馍。刚出锅的馍不但表皮焦香酥脆,从中间切开后夹上用老汤炖制的腊肉,腊肉色泽透明,外表润亮,参着腊肉汁,那种柔软的质感让人食指大动,吃一个风味足够浓厚的陕西肉夹馍,再加上特质的酱龙骨,爱吃肉的伙伴们可是有口福了。
今天就先为大家介绍到这里吧,谢谢大家的观看。
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