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购买任何新的厨房配件都需要一些思考，甚至是像冰棍模具这样简单的事情。在本指南的这一部分中，我们将介绍要评估的主要功能，例如尺寸，容量和材料，因此您可以在购买前权衡每种功能的优势。
调整模具尺寸：考虑生产的棒棒糖的容量和数量
首先，考虑要为谁制作棒棒糖。您是否需要足够的分量供成年人使用，足够小的糖果棒供小手使用，甚至是供婴儿使用的微型零食？要的是，您必须决定模具生产的零件数量。让我们看一下可用的东西。
为成人选择较大的体积，为孩子或部位控制选择较小的体积
对于要享用棒棒糖的人来说，获得正确的霉菌大小是您应该考虑的第一件事。您不想丢掉您多年制作的冰棍的一半，因为要完成一个冰棍太多了。同样，不要以太小的尺寸卖空自己！由于模具的形状可能多种多样，因此很难弄清您实际得到的数量以及确切的测量值，因此我们将以毫升为单位列出每棒的推荐量。请记住以下数字-它们还将帮助确保您遵循的任何食谱都具有适合您模具的正确数量。
85-100毫升：足够用于成人或较大的孩子，最适合添加整块水果。
30至50毫升：小到中型的棒棒糖，非常适合儿童，或较小的冷冻甜品，适合观看卡路里或份量的人。
少于30毫升：这些只会是很小的冰棍，适合婴儿或一口小点心。
注意根据谁吃的食物和您的冰箱大小生产的棒棒糖数量
模具生产6个冰棍的情况很普遍，但是如果家里只有一个或两个人，或者您的冷冻室空间有限，您可能希望降低产量，这将自动意味着模具本身更紧凑。另一方面，某些品种最多可产生10个棒棒糖，因此请务必记下数量，并留出您可以在冰箱中专用的空间。当然，您总是可以选择更大的模具，以便两者都选择，只填满几个棒棒糖或根据需要使用整套棒棒糖。
您是否重视耐用性或负担能力？材料
根据预算和其他因素（例如使用频率和购买环保产品的偏好），您需要考虑模具的材料。这是要考虑的主要品种。
硅树脂：最容易去除，最不可能破裂
与其他涉及在水下运行模具或在硬表面上打磨以释放内含物的材料不同，硅树脂模具的工作原理略有不同。您只需要向上推动并剥离模具，这将使冰棍倒转并弹出。到目前为止，它们提供了最简便的选择。有机硅非常坚固，几乎没有分裂的机会，但它的成本仍然很低，对于想要两全其美的人来说，它是一个不错的选择。有时候，更便宜的有机硅会影响冰棍的味道，但是经过几次清洗后，这种现象就会消失。
塑料：最便宜的选择，通常最不常用
塑料模具是您最好的预算选择，有些模具的价格低至5英镑。根据塑料的质量，它们可以持续相当长的时间。但是，它们确实有可能破裂，尤其是当您可能发现自己不得不在厨房的柜台上殴打它们以尝试取出冰棍时。尽管易于清洁，但随着时间的流逝，它们也容易被弄脏，如果使用透明的模具，这种情况会更加明显。
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