饺子历来都是中国传统的特色食品，在北方风俗习惯中，更有上车饺子，下车面一说，它已成为人们迎来送往的一个重要食物。
船歌是山东青岛的特色美食之一，有着青岛美食名片的称誉。
必品阁为韩国最大食品企业CJ旗下品牌，目前已在中国、美国、新加坡、英国、日本等多个国家拥有连锁店，2014年，必品阁伦敦SOHO区店成功入选世界餐饮行业历史悠久的权威鉴定机构米其林出版的《米其林指南》。
如今，在中国的速冻水饺市场呈现三足鼎立格局，除湾仔码头、三全外，起步最晚的思念也一跃成为前两个品牌的强劲竞争对手。
三全为国内公认的速冻米面行业老大，一直扮演着开创者的角色，生产了中国第一颗速冻汤圆，第一只速冻粽子。
与三全颇有渊源的龙凤，早年在台湾盘踞已久，为打开中国市场，在上海成立了公司，开始全面铺设销售渠道，因水饺品质、口味迎和当地需求，不到两年便打响了名号。
东北水饺的代表品牌吴大嫂，自创办以来连续获得了辽宁省名牌产品、辽宁省著名商标、速冻行业十大创新产品等荣誉称号。
与吴大嫂一样，海霸王也是以开餐厅发家，鼎盛时期在台湾拥有几十余家店铺。
