PRESIDENT 总统

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PRESIDENT 总统品牌简介

推荐型号:淡味黄油块、淡味黄油卷、咸味黄油卷、淡味小杯装黄油、咸味易涂抹黄油总统是法国的著名乳制品品牌,创立于1968年,专门工业化生产黄油和传统奶酪,隶属于全球最大的乳业集团之一的拉克塔利斯(Lactalis)。


      
PRESIDENT 总统品牌历程

推荐型号:淡味黄油块、淡味黄油卷、咸味黄油卷、淡味小杯装黄油、咸味易涂抹黄油总统是法国的著名乳制品品牌,创立于1968年,专门工业化生产黄油和传统奶酪,隶属于全球最大的乳业集团之一的拉克塔利斯(Lactalis)。

法国是世界人均年消费黄油最多的国家,而总统牌黄油在法国长期占据销量第一的位置,是法国黄油中的国民品牌。

总统牌黄油的原料鲜奶产自法国西北地区,该产区属温带海洋性气候,牧草肥美,产奶品质优良。

依托工业化的生产流程,总统牌黄油保持着高质量和稳定的品质,深受消费者信任。

传统的法式黄油一般都经过发酵,总统也主要出品发酵黄油。

其工艺流程基本沿袭法式传统,但与Bordier等采用自然发酵的品牌有所不同,总统牌黄油通过添加乳酸菌进行发酵,虽大大了提高发酵效率,但风味不及自然发酵的黄油具有层次感。

黄油呈现自然的乳黄色,入口即化的同时会散发浓郁的奶油芳香,搭配各种食物都非常美味。

经过发酵的黄油膻味更轻,对于不常吃黄油的人也非常适合。

如果你习惯于购买国内常见的安佳不发酵黄油,不妨将同样购买便利的总统牌发酵黄油视为替代选择。

目前,总统黄油在中国各大电商网站都开设了旗舰店,国内消费者可以很方便地购买到法国原装进口的总统黄油。

包装规格从6g到500g不等,保质期可达365天。

包装有块状、卷状、杯装三种形式,不同包装的原料和制作工艺基本相同,可以根据自身偏好选购。

卷状黄油包装上标有刻度,可以根据刻度切下黄油使用,杯装黄油每个6g,很适合用来涂抹面包食用,保证即开即弃,新鲜卫生。

不过不同规格价差较大,500g块状大约75元/块,合130元/kg,而100g卷状每条25元,折合250元/kg左右,烘焙达人还是购入大包装为佳。

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