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统一品牌简介

推荐型号:统一100系列、来一桶系列、汤达人系列、满汉大餐系列、满汉宴系列统一仅仅比康师傅晚15天进入中国方便面市场,虽与康师傅合称方便面界的两巨头,但市场占有率一直难以与之比拟。


      
统一品牌历程

推荐型号:统一100系列、来一桶系列、汤达人系列、满汉大餐系列、满汉宴系列统一仅仅比康师傅晚15天进入中国方便面市场,虽与康师傅合称方便面界的两巨头,但市场占有率一直难以与之比拟。

直到2008年,老坛酸菜牛肉面掀起紫色风暴,不仅终止统一连续两年亏损的局面,还使其市场份额迅速上升,甚至超越康师傅。

2017年,统一曾因一句退出方便面市场引起轰动,但这是个很大的误解,统一并非不再做方便面,而是将焦点放在高价面上,重点打造汤达人、冠军榜等产品。

实际上,这也是中国方便面企业开始酝酿反击战的体现,不少企业如康师傅、统一、白象等均开始走高端面路线,适应消费升级需求。

在高端化路上,统一比康师傅做得更加彻底。

2018年初,统一提出生活面概念,所谓生活面,即是在汤、料、味、面上标准升级,汤底采用熬煮原汤精华,用料为真材实料,味道更正宗更贴近现做口味,面条抛弃添加剂,采用健康新鲜的冷藏面。

统一生活面包括汤达人、满汉大餐、满汉宴、冠军榜和都会小馆等系列产品,其中销量最好为汤达人,高汤熬制技术保留浓骨高汤,汤头浓郁,口味包括日式豚骨拉面、酸酸辣辣豚骨面、罗宋汤面、海鲜拉面、味噌拉面、韩式辣牛肉汤面6种,均受到大部分消费者认可,对于喜欢喝汤的人是个不错的选择,售价5元左右,价格合理。

满汉大餐和满汉宴均为豪华系列,用料和分量上均有升级,面条口感劲道有嚼劲,最重要的是真空包装大块肉,肉食爱好者最爱。

但价格上也相对较高,号称泡面界奢侈品的满汉宴,一份高达30元。

统一100和来一桶均属于经典系列,口味囊括老坛酸菜、鲜虾鱼板、香辣牛肉等,其中老坛酸菜中可谓经典中的经典,特有老坛酸菜风味包,采用古法晾晒,成品经过13道把关,保证重金属、农残、亚硝酸盐等含量不超标,食用更安心。

价格方面比较美丽,统一100为袋装,售价2.5元左右,来一桶为桶装,入手价4元。

面条口感上,国内普通面条质量普遍不如国外面条,一般由小麦粉和淀粉混合制作而成,韧性和耐泡性相对不足,康师傅和统一这些大品牌也不例外。

而日本等外国市场的方便面大多采用纯小麦粉,或添加木薯粉、马铃薯粉等增加韧性,相对口感更弹牙劲道。

但近年国内大牌子高端产品均采用一级面粉,口感更上一层楼,统一生活面便为典型代表,在意口感的人不妨试试。

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