在香港消委会2014年的测评中，德国宝CKY-888获得总评四星半（满分五星）的推荐，与飞利浦HD9220持平。
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德国宝空气炸锅在香港销售时被称为光波炉，因其锅身为透明玻璃，烹饪时可见锅内时亮时暗，食物随之变熟，容易让人产生光在加热食物的错觉。
其实光线是由发热管产生的，当锅内温度尚未达到设定温度时，发热管持续加热并发出亮光，当温度达标时，发热管暂缓加热，亮光变暗。
国内空气炸锅市场除飞利浦外，只有德国宝的产品售价超过1000元，而如果没有强大的品牌号召力和积极有效的宣发策略，千元以上的空气炸锅就难以吸引国内消费者的目光，至今德国宝的市场表现仍较为一般。
德国宝空气炸锅外观类似特福的搅拌式产品，整体显得简约别致，翻盖式设计，顶盖搭载风机和发热管，但锅内未设旋转轴和搅拌桨，烹煮食材时需要手动搅拌或翻转。
日常家居使用的话，售价约1300元的CKY-298即可满足需要，不必追求更高配置的CKY-888。
德国宝空气炸锅的最大卖点是容量大和定时时间长，二者缺一不可，最高达17L的容量如果没有匹配120min的定时时长，烹饪时就会出现两种情况：一种是大容量的食材要经过多次时间设定才能煮熟，违背了空气炸锅操作简便省心的初衷；另一种是用户只能使用1/3的容量，剩下的空间也会分摊发热管的热量，导致加热效率降低，最终影响烹饪效果。
德国宝空气炸锅的调温范围一般为50-250℃，可调温度数量高出市面上大部分产品，这也是它家的产品预设菜单数量较多的原因之一。
当然，最高温250℃配合120min加热时长也意味着一定的风险，食物加热的温度超过120℃就会产生丙烯酰胺类的疑似致癌物，食物颜色越焦黄，这种物质的含量就越高。
因此，消费者在使用空气炸锅烹饪时，在确保食物煮熟的情况下，应注意控制煮食温度和时间。
